各种野菜介绍
每年的这个季节是吃柳芽的最好季节,大地回春,柳树刚刚发芽,采集的就是这初芽, 鲜嫩,微甜,微苦,口感清爽,吃起来让人心旷神怡,且清咽利火,对身体健康起到积极作用。每年这个时候都有很多踏春的人们前来常鲜。
河花菜
生长在低温泉水或河水中,以片区生长,数量稀少,其口感是许多陆生蔬菜所不能比拟的,口感独特,鲜美。是十度地区独有的特色菜。以凉拌为主。
荠菜
野生的一中植物,以凉拌为主,有去火,清肺的药理效果。
苦菜
味道奇苦无比,鲜美爽口,清毒去火,降脂,明目,天然采集,
龙须滕
崇山峻岭,凉为主,味道清新独特,百吃不厌倦
白花采
生长于肥沃的土壤
以凉拌为主清新可口